牛舌製作 (調味) 《牛たん炭火焼吉次》 Umeda/Kitashinchi/Honmachi/Shinsaibashi/Nagahoribashi/Shinsaibashi/Namba
將每一片獨立鋪開、調味、再分層調味、用保鮮紙層層包圍，然後在冰箱中放置幾天讓其成熟。
如果不戴口罩，胡椒粉會讓我打噴嚏，所以在我忘記戴口罩的日子，我會用 Taysh 塞住鼻子。當他們叫我的時候，我一轉頭，就會看到兩個白色的東西從我的鼻子裡冒出來......
調味時不要打電話給他們。
商店資訊
![[官方] 炭燒牛舌 Yoshiji Honmachi](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1504/2024/10/10142424/yoshiji_logo.png){kind=logo}
[官方] 炭燒牛舌 Yoshiji Honmachi
- 地址
- 541-0048.
大阪市中央區川原町 2-3-4 - 存取
- 御堂筋線 Hommachi 站、堺筋線 Sakaisuji-Hommachi 站，各步行 5 分鐘。
- 電話號碼
- 06-6206-5900
- 營業時間
- [週一至週六及公眾假期]。
11:30-14:00 (l.o.), 17:30-23:00 (l.o. 22:30)
14:00-17:30 僅限外賣開放。
*請來電訂購。 - 正常關閉日
- 星期日
- 付款方式
- 現金： 可接受的
- 信用卡 ;. 簽證（美國） 師 Amex 晚餐 JCB
- 備註。
- 無停車場（附近有投幣式停車場）。