Enjoy delicious beef tongue in Honmachi. A variety of excellent dishes are available to accompany your drinks.

Hello. - Hello.
I am the PR person for Gyutan Charcoal Grill Kichiji Honmachi Branch.

寒さの中にも少しずつ春の暖かさを感じる日が増えてきましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

飲みの場に欠かせないものと言ったら、やはり”飲みのお供”。
素材、調理法にこだわった牛タンを楽しめる当店では、
そんな飲みのお供に最適な逸品を多彩にご用意しております。
ぜひ、飲みの場を盛り上げる一品としてご賞味ください。

◆飲みの場を盛り上げてくれる素材を活かした飲みのお供に最適な逸品◆
～牛タンを様々な調理法でお召し上がりいただけます～
まず、飲みのお供としておすすめしたいのは『牛たんのたたき　2,200円(税込)』。
軽く炙った牛たんをさっぱりとしたポン酢でお召し上がりいただきます。
柔らかくも程よい歯応えで、噛めば噛むほどに牛たんの旨味が口の中に広がります。
そのクセになる味わいは、まさに飲みのお供に最適な逸品。
お好きなお飲み物と合わせながらお楽しみください。
また、パキッとジューシーな『牛たんソーセージ　990円(税込)』もおすすめです。
フランクソーセージが2本入っており、食べ応え抜群。
横に添えたマスタードを付けてお召し上がりください。
マスタードのピリッとした辛味がアクセントとなり、思わずグラスがついつい進む美味しさに。
その他にも、「牛たんしゃぶしゃぶ」や「牛たんのしぐれ煮」、
「舌刺」に「牛たんユッケ」など様々ご用意しておりますので、
グラス片手にお好きな逸品をつまみながら、至福のひとときをお過ごしくださいませ。

 
～牛タンだけじゃない、海の幸を使用した逸品も～
当店がご用意するのは牛タン料理だけではございません。
東北の海の幸を使用した逸品もお楽しみいただけます。
特にかきを使った料理では、
濃厚クリーミーなかきととろとろチーズのコクがたまらない「かきのチーズ焼き」や、
昆布の旨味がかきに染み込んだ上品な味わいの「かきの松前焼き」、
香りと旨味が口の中に広がる「かきのオリーブオイル漬け」といった、
おつまみにも嬉しいメニューをご用意しております。
どの料理も素材の美味しさを引き立てた逸品。
ぜひ、牛タン料理と一緒にこちらもご注文くださいませ。

 
 
How was it?
本町で牛タンをおつまみに飲みたい際にはぜひ当店へお越しください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 
※2025年2月27日時点価格
The images are for illustrative purposes only.