こんにちは！
牛たん炭火焼 吉次 本町店PR担当です。
日毎に春らしくなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
当店では、仙台での修業を経て素材と調理法にこだわった絶品の牛タンを提供しています。
◇オーストラリア産の絶品肉を使用◇
本町で美味しい牛タンを楽しむなら、ぜひご予約いただきたいのが「吉次Aコース」です！
オーストラリア産の旨い部位だけを使用した牛タンを熟成させた後に炭火で焼き上げ、香ばしい薫りと共にご提供します。
カリッとした食感に、中はジューシーな仕上がり！
炭火焼の他にもソーセージやシチュー、しぐれ煮ごはんなど、豊富なラインナップにて楽しめます。
もちろん、山形のだしをのせた冷やっこに仙台みそのクリームチーズ、冷やしゆでたんもご用意！
前日までのご予約が必要ですので、ぜひお見逃しなく。
～〆のデザートも見逃せない～
牛タンを堪能した後には、東北の味覚で締めくくりたいものです。
当店では、ずんだを使ったデザートが特に人気を集めています！
「ずんだチーズケーキ」や「ずんだコッタ」など、伝統的なずんだの風味を存分に楽しめるスイーツは、甘さと香ばしさのバランスが絶妙です。
ずんだは枝豆をすりつぶして作られる東北の特産品で、お飲み物との相性も抜群です。
デザートとしてのずんだは、牛たんとのコントラストを楽しむことができ、さっぱりとした後味が口の中に心地よい余韻を残します。
お食事の最後に一度味わっていただきたい逸品です。
いかがでしたでしょうか。
お近くに寄られた際は、当店へお越しください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
※2025年3月27日 時点価格
